ทุเรียน น้ํา กะทิ
โพสเมื่อ 15/05/2018 10:52 น. ช่วงนี้ต้องหลีกทางให้เขาจริงๆ สำหรับ "ทุเรียน" ผลไม้ขายดีที่สุดที่สุดในตอนนี้ ไม่ว่าจะราคาแพงกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ แต่ก็มีคนซื้อไม่ขาดสาย ทุเรียนส่วนมากแล้วคนทั่วไปชอบกินแบบไม่ต้องทำอะไร ปอกแล้วก็กินเลย แต่วันนี้ จะพาไปดูอีกหนึ่งเมนูทุเรียนที่หลายคนอาจจะอยากทำกิน ก็คือ "ทุเรียนน้ำกะทิ" โดยเป็นสูตรง่ายๆ จาก ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ วิธีการทำนั้นง่ายๆ กินกับข้าวเหนียวมูน จะเป็นยังไงนั้นตามไปดูกันเลยครับ ทุเรียนน้ำกะทิ ใช้ทุเรียนงอมกินกับข้าวเหนียวมูนซื้อมา. -- ใส่น้กะทิ ใส่น้ำตาล ใส่เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ฉีกทุเรียนใส่ -- -- ข้าวเหนียวมูน ตักราดข้าว -- -- เรียบร้อย ชมคลิป วิธีการทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากใช้เวลาไม่นาน ก็ได้ทุเรียนน้ำกะทิราดกับข้าวเหนียวมูนอร่อยๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลองจริงๆ ใครอยากทำทานก็ลองเอาสูตรนี้ไปทำทานดูนะครับ เรียบเรียงโดย: ขอขอบคุณข้อมูลจาก ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
ทุเรียนน้ำกะทิพร้อมทาน - ตลาดเกษตรกรออนไลน์.com
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE 10 VOTES (5/5 จาก 2 คน) VOTED: blogescape, cooking
จ. จันทบุรี 1, 112 ฿ 500 / แพค (จำนวน 6 ขวด ขนาด 70 มิลลิลิตร) กำลังการผลิตต่อเดือน: 30, 000 ขวด สินค้ามีจำหน่ายตลอดทั้งปี สั่งซื้อสินค้า โปรดคลิก รายละเอียดสินค้า "ทุเรียนน้ำกะทิ" ตรา "พุทธรักษา" ผลิตจากทุเรียนอินทรีย์ จากส่วนเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดจันทบุรี วัตถุดิบจึงสดใหม่ ปลอดภัยจากสารเคมี และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เราใส่ใจในการผลิตอย่างประณีตในทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีมีคุณภาพ เป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมใหม่จากทุเรียนที่มี "แคลลอรี่ต่ำ" ได้รับคัดเลือกเป็น "สุดยอดผลิตภัณฑ์ OTOP เด่น จังหวัดจันทบุรี ปี 2562" ประเภทเครื่องดื่ม มาตรฐานที่ได้รับ มผช. อย. ฮาลาล HACCP ติดต่อ พูดคุย กับองค์กรเกษตรกร ประเภทองค์กรเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน ชื่อองค์กร วิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตสมุนไพรบ้านเกาะลอย ชื่อ นายพุทธไนย ตันมณี ที่อยู่ 77 หมู่ 12 ถ. - ต. แก่งหางแมว อ. แก่งหางแมว จ. จันทบุรี เบอร์โทรศัพท์ 0819842355, 0819842355 ช่องทางการจัดส่ง Kerry Express SCG Express หาเส้นทาง ตำแหน่งร้านบนแผนที่ ให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น แสดง 1 ถึง 1 จาก 1 ผลลัพธ์ น้อย 1 ปีที่ผ่านมา สุดยอด ทานง้าย ง่าย อร่อยเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มก็ดี ราดไอศครีมก็อร่อย ราดข้าวเหนียวมูนนี้ สุดยอดเลยนะจะบอกให้
หรือถ้ายังไม่จุใจเราขอแนะนำสูตรเมนู "ข้าวเหนียวมะม่วง" ให้ได้ทำทานที่บ้านกัน ถ้าเพื่อน ๆ ทำแล้วอย่าลืมโพสต์รูปมาอวดกันด้วยนะคะ
ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน
- ทุเรียน น้ํา กะทิ virtual influencer
- ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน
- วาล์วควบคุมแรงดัน, Pressure Control Valves หรือ วาล์วควบคุมแรงดัน | ข่าวสาร - มอเตอร์ไฮดรอลิค, อุปกรณ์ไฮดรอลิค, ซ่อมปั้มไฮดรอลิค โดยวิศวกรผู้ชำนาญระบบไฮดรอลิค - vtechengineering.com
- ทุเรียน น้ํา กะทิ อร่อยดี
- ทุเรียน น้ํา กะทิ 250 ml เท่ากับกี่กรัม
- สมัคร งาน รังสิต 2563
SERVES 4-5 คน LEVEL ยาก INGREDIENTS หัวกะทิ (มะพร้าวขูดขาว 500 กรัม คั้นกับน้ำอุ่น ¾ ถ้วย) น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ เกลือสมุทร เนื้อทุเรียนสุกฉีกเป็นชิ้นใหญ่ อุปกรณ์เฉพาะ ผ้าขาวบาง, ลังถึง, ผ้าขาวบาง, กระทะทองเบอร์ 11, พายไม้ ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวเขี้ยวงู น้ำ 4 ถ้วย สารส้มป่นละเอียด ½ ช้อนชา กะทิ (มะพร้าวขูดขาว 250 กรัม คั้นกับน้ำอุ่น 1/2 ถ้วย) น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ METHOD 1. ล้างซาวข้าวเหนียว 2 ครั้ง แล้วนำไปแช่น้ำให้น้ำท่วมสูงจากข้าวประมาณ 3 ซม. ใส่สารส้ม คนให้ละลาย แช่ข้าวเหนียวอย่างน้อย 3 ชั่วโมงขึ้นไป สารส้มจะช่วยให้ข้าวเหนียวสุกใสเป็นเงา เมื่อแช่ข้าวเหนียวจนครบตามเวลาให้เทน้ำที่แช่ข้าวแล้วล้างข้าวผ่านน้ำหลายๆครั้งอย่างเบามือ จนกว่าน้ำจะใส ใส่ข้าวเหนียวลงในกระชอน พักให้สะเด็ดน้ำ 2. ทำน้ำกะทิโดยผสมหัวกะทิกับน้ำตาลเข้าด้วยกันในชามจนน้ำตาลละลายเข้ากันดี ใส่เกลือ คนให้เกลือละลายหมด กรองด้วยผ้าขาวบางใส่ภาชนะใหม่ จากนั้นใส่เนื้อทุเรียนสุก คนพอทั่ว เตรียมไว้ 3.
นำข้าวเหนียวแช่น้ำ 2 ชั่วโมง (ถ้าเป็นข้าวเก่าแนะนำให้แช่น้ำไว้สัก 1 คืน) แล้วนำไปนึ่งใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที จนสุก 2. นำกระทะตั้งไฟอ่อนใส่หัวกะทิลงไป 3. เติมน้ำตาลทรายเกลือป่นที่เตรียมไว้ลงไปและคนเรื่อย ๆจนน้ำตาลละลายหมด (สามารถใส่ใบเตย 1-2 ใบ มัดปมรวมกัน ลงไป เพื่อเพิ่มความหอมได้ค่ะ) 4. ต้มพอน้ำกะทิเริ่มเดือดปิดไฟ ไม่ต้องรอให้กะทิแตกมันค่ะ 5. นำข้าวเหนียวที่นึงไว้แล้วใส่ลงในชามผสมและนำน้ำกะทิที่ต้มเสร็จแล้วเทลงในชามผสม คนจนข้าวเหนียวกับน้ำกะทิเข้ากันและปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที 6. เปิดฝาและคนให้เข้ากันอีกรอบ จะเห็นว่ากะทิเริ่มซึมเข้าไปในข้าวเป็นอันเสร็จสำหรับข้าวเหนียวมูน น้ำกะทิทุเรียน ◊ หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง ◊ น้ำตาลมะพร้าว 1/4 ถ้วยตวง (ใช้น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลอ้อยแทนได้ค่ะ) ◊ หางกะทิ 1/2 ถ้วยตวง ◊ เนื้อทุเรียนสุกฉีก 1 ถ้วยตวง ◊ เกลือป่นเล็กน้อย 1. นำกระทะตั้งไฟใช้ไฟอ่อนๆใส่หัวกะทิลงไป 2. เติมน้ำตาลมะพร้าวและเกลือป่นที่เตรียมไว้ลงไปคนจนน้ำตาลละลายหมด 3. เติมหางกะทิกับเนื้อทุเรียนฉีกใส่ลงในกระทะ 4. คนไปเรื่อยๆ จนน้ำเริ่มเดือดนิดๆ ปิดไฟค่ะ ตักข้าวเหนียวมูนใส่ถ้วยและราดด้วยน้ำกะทิทุเรียนโรยด้วยถั่วเหลือคั่วเกลือพร้อมเสิร์ฟค่ะ กลิ่นหอมอุ่นๆละมุนชวนรับประทานกันเลยทีเดียว อย่าลืมออกกำลังกายและรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ
น้ำกะทิทุเรียน l ทำกินเองอย่างง่าย กินกับข้าวเหนียวมูน - YouTube